Fetucini Goreng Ayam Untuk 3 porsi ala Catering kantor Jakarta

Fetucini Goreng Ayam Untuk 3 porsi ala Catering kantor Jakarta

Bahan: 200 gr fetucini, rebus 2 bh paha ayam fllet, potong kotak 2x2cm 2 siung bawang putih, cincang halus 1 ikat bayam, petiki 150 gr jamur merang, belah 2 bagian 1 sdt kecap inggris 50 ml air 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata. 2. Masukkan fetucini, bayam, kecap inggris, garam, merica dan air. Aduk hingga matang.

Pizza Tuna Untuk 18 potong

Bahan Biang: 1/2 sdm ragi instan 35 ml air hangat 1 sdt gula pasir

Bahan: 250 gr tepung terigu protein sedang 115 ml air 1 sdm minyak goreng 1 sdt garam

Bahan Toping: 1 kaleng tuna in water 4 sdm mayonnaise 100 gr keju cepat leleh, parut 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/2 bh paprika hijau, iris panjang

Cara Membuat: 1. Larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa 2. Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai hampir elastis. 3. Tambahkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit. 4. Bagi 2 adonan. Diamkan 10 menit. 5. Giling adonan. Buat bagian pinggirnya sedikit tebal. Oleskan 1 sdm mayonnaise. Taburkan sebagian keju. Beri campuran mayonnaise, ikan, garam dan merica. Tata paprika. Taburkan sisa keju. 6. Oven menggunakan api bawah dengan suhu 190 derajat Celsius, dalam waktu selama 18 menit sampai matang.

Cakwe Isi Ayam Oriental Tambahkan 1/2-1 sendok teh bumbu ngohiong dan 50 gram keju parut ke dalam bahan isi pada resep Cakwe Ayam Lada Hitam. Cakwe Isi Panggang Tambahkan irisan 1 batang daun bawang dan 1 batang daun kucai ke dalam bahan isi pada resep Cakwe Ayam Lada Hitam. Panggang di atas pan bergelombang sampai matang. Cakwe Isi Wijen Tambahkan 1 sendok makan wijen dan 1 sendok teh minyak wijen ke dalam bahan isi pada resep Cakwe Ayam Lada Hitam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *